赣州应用技术职业学校是一所由赣州市教育局批准成立，江西省教育厅备案的综合性中等职业学校，与赣州应用技工学校系两块牌子，一套人马，实行统一管理，赣州应用技工学校，是经江西省人力资源和社会保证厅批准成立的全日制技工教育学校。
多年来，学校励精图治，与时俱进。曾经构成了“过程管理精密化、操行教育自主化、教学变革实效化、技艺培育目的化、 实习就业对口化”的办学特征。学校被列为赣州市“一村一名中专生和中高级技工”培育学校、“江西省乡村劳动力转移培训基地”“江西省省级高技艺人才培育示范基地”“全国高等教育自学考试国度级考点”“ 国度职业技艺审定所”，被评为“赣州市教育教学工作综合先进学校”“赣州市师德先进集体”“江西省技工院校先进单位”，现为“赣州第三届文化校园”“江西省达标中等职业学校”“江西省示范中等职业学校”“江西省依法治校示范校”等称号。
学校坐落于国度历史文化名城——赣州，位于城市繁华地段的红旗大道东段天竺山6号，距赣州汽车站1公里、赣州火车站3公里。我校在赣州城区繁华地段，交通便利，独立校园，绿树成荫，空气清爽，环境文雅，依山傍水，闹中取静，占地130多亩，各种施行一应俱全，是求学、修性的好中央。学校现有全日制在校学生5300多人，教职工235人。已被赣州市政府列为第一批进驻赣州职教园区建立的中职学校，2018年经过了立项备案，规划建筑面积15万平方米，可包容学生8000人，新校园建立已启动，估计2023年投入运用。
为顺应人力市场需求，学校目前已开设了计算机应用、数控技术应用、物联网应用技术、新能源汽车维修、计算机平面设计、会计电算化、模具制造、电子商务、工程造价、室内设计、UI设计、航空票务、学前教育、幼儿保育、美容美体、护理、工业机器人应用与维护等专业，具有与教学、实训、生活相配套的各类设备设备，具有一支爱岗敬业、德艺双馨的师资队伍和一支团结协作、勇于创新、经历丰厚、务实高效的管理团队。
学校坚持“育人为本，质量为先，突出适用，学有所长”的办学目标，秉承“为学生就业与终身开展效劳”的办学理念，教育学生成人，鼓励学生成才，引导学生胜利。以变革创新为动力，坚持走内涵开展之路。学校积极探究和理论“以活动提升素质，以竞赛提升技艺”的教育形式，促进学生素质和技艺的全面开展。为学生搭建“立人有本，升学有路，就业有门，创业有方”的生长立交桥，让每位学子来有所学，学有所用，业有所精，臻于成才。
学校分别与江西师范大学、赣南师范大学、江西环境工程职业学院、江西师范高等专科学校、赣州师范高等专科学校、赣南卫生安康职业学院、国度开发大学等十多所高校结合办学，为在校学生提供五年制大专、自考大专、成人大专、远程教育、三校生高考等多种进修的时机。
学校坚持走“产教交融、校企协作”之路，先后引进如香港福雷斯控股集团、北京中鑫创投教育科技有限公司、北京新迈尔科技有限公司、北京万德宏远教育有限公司、广州园大智能设备有限公司等企业，定向培育电商运营、汽车维修、UI设计、航空票务、工业机器人应用与维护等岗位实战人才，并与广东、江苏、浙江、上海、福建等经济兴旺地域企业树立了良好的协作关系，毕业生就业率99%，就业称心率90%以上。
